一塊狹鱈魚買時包裝上寫著重250克 回來化凍後只有100克啦 再去個鱗去個皮 剛好可以做晚餐 價效比不高 偶爾買買
用料
| 狹鱈魚 | 1塊（生重約100克） |
| 芥蘭 | 6根（約80） |
| 櫻桃蘿蔔 | 2個（約30克） |
| 減鈉生抽 | 1小勺 |
| 青、紅椒 | 各1小段 |
| 蒜 | 1-2瓣 |
| 自制紫薯燕麥餅乾 | 2塊 |
減脂餐/清蒸狹鱈魚套餐的做法
狹鱈魚隔水蒸熟 水開後約5-8分鐘（看魚塊厚度自己定）熟後去皮
![減脂餐/清蒸狹鱈魚套餐的做法步驟圖 第2張]( "減脂餐/清蒸狹鱈魚套餐的做法步驟圖 第2張")
![減脂餐/清蒸狹鱈魚套餐的做法步驟圖 第3張]( "減脂餐/清蒸狹鱈魚套餐的做法步驟圖 第3張")
鍋內少油 芥蘭放入 炒約半分鐘
![減脂餐/清蒸狹鱈魚套餐的做法步驟圖 第4張]( "減脂餐/清蒸狹鱈魚套餐的做法步驟圖 第4張")
加一小碟水
![減脂餐/清蒸狹鱈魚套餐的做法步驟圖 第5張]( "減脂餐/清蒸狹鱈魚套餐的做法步驟圖 第5張")
水快乾時 放入辣椒蒜末煸炒出香味
![減脂餐/清蒸狹鱈魚套餐的做法步驟圖 第6張]( "減脂餐/清蒸狹鱈魚套餐的做法步驟圖 第6張")
蘿蔔放入熱一下就可以 也可以生吃
![減脂餐/清蒸狹鱈魚套餐的做法步驟圖 第7張]( "減脂餐/清蒸狹鱈魚套餐的做法步驟圖 第7張")
辣椒和蒜末放在魚上 一小勺減鈉生抽澆在魚和芥蘭表面（減脂餐優先選擇鹽 這種做法怕鹽化不開 就用了減鈉生抽）
![減脂餐/清蒸狹鱈魚套餐的做法步驟圖 第8張]( "減脂餐/清蒸狹鱈魚套餐的做法步驟圖 第8張")
完成減脂晚餐↑↑
![減脂餐/清蒸狹鱈魚套餐的做法步驟圖 第9張]( "減脂餐/清蒸狹鱈魚套餐的做法步驟圖 第9張")
小貼士
自制紫薯燕麥餅乾做法
