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蟹味菇鱈魚疊蒸豆腐
03-23
寶寶吃來自網路用料鱈魚蟹味菇嫩豆腐蟹味菇鱈魚疊蒸豆腐的做法鱈魚撒適量薑絲,滴2滴料酒去腥蟹味菇去根洗淨汆熟豆腐鋪盤底,撒醬油堆上鱈魚+薑絲鋪一層豆腐,撒醬油入鍋蒸12-15分鐘,堆上蟹味菇,撒鹽少許熱鍋熱油爆蔥花蒜至...
簡單美味智利鱈魚
02-17
如果你喜歡吃魚,沒有吃過智利鱈魚就不屬於合格的吃魚人🤭用料鱈魚2塊姜8片小蔥2根小米辣1個蒸魚豉油4勺油50克花膠10粒簡單美味智利鱈魚的做法準備好食材4片姜放在溫油裡慢慢煎香將鱈魚皮朝下放入,大中火蓋鍋蓋兒煎5分...
高蛋白又低脂|鱈魚鮮蝦堡
12-30
截止目前我的鱈魚都吃完了orz,最後一種鱈魚吃法啦,做成漢堡餅很適合備餐,晚上下班回家來一個~美滋滋用料主料鱈魚250克蛋清1個蝦仁150克調料檸檬汁1/2個料酒1小勺黑胡椒多多撒白胡椒適量海鹽適量高蛋白又低脂|鱈魚鮮蝦堡的...
香煎黑椒鱈魚
01-12
用料銀鱈魚一塊青芥末黑胡椒紅酒鹽胡蘿蔔西蘭花橄欖油香煎黑椒鱈魚的做法將銀鱈魚解凍,用清水沖洗乾淨,用廚房紙擦乾水分用鹽、紅酒、黑胡椒粉塗抹鱈魚,蓋上保鮮膜醃30分鐘鍋中放入橄欖油,7成熱後放入鱈魚塊,用中火煎3分鐘...
油炸雞蛋鱈魚塊
02-13
用料鱈魚適量澱粉3勺色拉油適量雞蛋2個油炸雞蛋鱈魚塊的做法混炸...
日式蒸鱈魚
12-12
少油少鹽蒸鱈魚,這種方法做出的鱈魚用的調料少,又快手又好吃,營養豐富,無油健康,老少皆宜。更多菜譜歡迎在公眾號搜尋:顏派生活用料鱈魚1塊味霸10克柚子醋10毫升菌菇少許大蔥1根洋蔥1根胡蘿蔔絲少許錫箔紙1張50*50cm日式蒸...
蒜末蒸鱈魚
03-11
用料鱈魚1塊蒜末蒸鱈魚的做法鱈魚切片,醃製十分鐘豆芽洗淨鋪下盤子裡蒜末放在油鍋裡炒到變色🈶️香味了盛出加入圖中調理到蒜末裡將醃好的魚鋪在豆芽上,再澆上蒜汁。水開後放入鍋裡蒸十分鐘。澆熱油就可以吃了!出鍋,enjoy🥰...
椒香鱈魚
01-21
椒香鱈魚,優質高蛋白,外香裡嫩,齒間碰撞的鮮香。鱈魚片只要加點味好美青花椒椒鹽,簡單醃製一下,快捷又方便…是冬日暖暖的料理😋用料鱈魚3塊西蘭花6朵檸檬半個味好美青花椒椒鹽1克橄欖油/油1勺➕3克海鹽1➕1克椒香鱈魚的做...
清蒸鱈魚(無油)
02-26
鱈魚最簡單的做法,只需2步,十分鐘上桌,無油低脂高蛋白,減肥健身人士最愛,魚肉軟嫩Q彈,清爽不油膩,非常非常好吃,比油潑更健康!用料鱈魚2塊蔥1段姜3片料酒1大勺六月鮮輕鹽昆布醬油2勺鹽2克清蒸鱈魚(無油)的做法準備材料,鱈魚提前化...
【樑許安璞】清鮮蜆煮銀鱈魚
02-08
用料橄欖油3湯匙+1湯匙歐芹(切碎)2湯匙+1茶匙蒜片1茶匙銀鱈魚塊3件普通麵粉1湯匙魚湯1/2杯白酒1/4杯海鹽1茶匙蜆500克【樑許安璞】清鮮蜆煮銀鱈魚的做法請魚販將銀鱈魚切塊,每塊約3吋闊。清洗後,用乾淨的布將魚塊徹底擦乾。...
快手菜香煎鱈魚
12-29
簡單易學,手殘黨不怕翻車系列附上步驟1、山姆黑鱈魚:晚上提前從冷凍拿到保鮮,隔天流水沖洗,用廚房紙巾吸乾水分,灑上海鹽,黑胡椒碎醃製15分鐘2、配菜:在醃製的同時清洗蘆筍,口蘑,檸檬並切好,拿2個小番茄作為點綴3、點睛之筆:樸樸...
香煎龍鱈魚豬肉餅
03-18
用料豬肉250g龍鱈魚塊一塊鹽適量糖適量醬油適量香煎龍鱈魚豬肉餅的做法將豬肉,龍鱈魚切粒後一起剁加入鹽,糖,醬油拌均勻放入植物油熱鍋,慢火煎至兩面金黃撒上蔥花...
新鮮鱈魚做「速凍鱈魚排」
02-23
朋友的爸爸在深海釣的大鱈魚,條條都重達六七斤!趁著新鮮給送了兩條,今天立馬宰了一條,做點「速凍鱈魚排」,放冰箱冷凍,留著給孩子做鱈魚堡。。。剩下的邊邊角角就直接炸了吃😍😍😍用料鱈魚1條大蔥半根生薑1塊黑胡椒粉1勺花...
彩丁澆汁鱈魚
01-14
用料鱈魚一塊玉米粒50g豌豆50g胡蘿蔔30g蔥頭半個牛奶100ml高湯100ml鹽2g胡椒粉1g黃酒20ml橄欖油30ml彩丁澆汁鱈魚的做法鱈魚化凍後,收拾乾淨,放鹽、黃酒、胡椒粉、橄欖油醃製20分鐘將鱈魚放入蒸鍋中蒸10分鐘超過放油,下...
嬰兒輔食之鱈魚菠菜面
03-26
用料菠菜麵粉適量水鱈魚嬰兒輔食之鱈魚菠菜面的做法將菠菜切成段加少許涼白開榨汁過濾渣成菠菜水和麵鱈魚蒸熟將面和好滎15分鐘趕開稍薄一些切成小丁即可...
快手鱈魚蔬菜餅(輔食)
01-23
我家娃喜歡吃各種麵食,餅是最經常做的,有肉有菜營養均衡用料鱈魚1塊雞蛋1個胡蘿蔔1小塊玉米1小塊洋蔥1小片生菜2小片澱粉10克麵粉10克快手鱈魚蔬菜餅(輔食)的做法所用食材如上圖,今天加了胡蘿蔔玉米和生菜鱈魚解凍切碎,可以...
DIY漢堡鱈魚排
02-18
小乙哥愛吃鱈魚漢堡,為了讓他吃過癮,我決定搞定鱈魚排。用料去頭凍鱈魚2條洋蔥1/4頭鹽5-7克胡椒粉半調味勺大雞蛋1個細麵包糠120-150克玉米澱粉適量DIY漢堡鱈魚排的做法鱈魚洗淨,撕掉黑膜,撕掉魚皮,剔除魚刺。洋蔥料理機打...
鱈魚臥生菜
01-18
這道菜典型的胖星兒風格:生菜鋪底,利用湯汁餘熱斷生又入味,保持鮮美和營養,而且順帶手的事情就把蔬菜問題也解決了,相當省事簡單。調味的調料汁可謂一種多功能醬汁,除了烹飪鱈魚,還可以燒茄子啊、醬雞翅啊、爆蘑菇啊,等等等等...
蓮藕鱈魚夾
01-08
用料蓮藕鱈魚蔥薑蒜粉白胡椒粉鹽香蔥末醬油低筋麵粉生粉泡打粉水油蓮藕鱈魚夾的做法麵糊做法:低筋麵粉:生粉:泡打粉:水:色拉油=5:1:0.2:6:1.5調成糊狀靜止15-20分鐘。調糊時不能用筷子攪拌,要用手捏和,否則麵粉出筋就掛糊不勻而...
番茄澆汁鱈魚
01-16
用料鱈魚片2片小番茄2個番茄沙司30ML洋蔥20克大蒜適量澱粉適量白胡椒粉適量番茄澆汁鱈魚的做法鱈魚化凍後,颳去魚鱗,清洗乾淨,瀝乾水分;番茄切成小塊,洋蔥、大蒜切碎在銀鱈魚表面塗薄薄沾一層澱粉鍋中倒入少許油,放入沾好澱...
空氣炸鍋照燒汁銀鱈魚
12-22
日料店招牌輕鬆復刻用料銀鱈魚1塊生抽2勺老抽1勺料酒2勺蜂蜜2勺耗油2勺空氣炸鍋照燒汁銀鱈魚的做法先調個照燒汁,上面這些調料,搞裡頭,攪一攪。把解凍後的銀鱈魚鱗片清除乾淨,真的很多魚鱗😅用廚房紙吸乾水把照燒汁澆在銀...
🐟🐟香煎鱈魚~簡單又有營養
01-21
超市買的冰凍鱈魚,拿出來解凍,黃油煎一煎簡單又有營養。用料鱈魚2塊黃油2小塊青花椒鹽10克麵粉10克🐟🐟香煎鱈魚~簡單又有營養的做法第一步:拿出冰凍鱈魚,自然解凍。第二步:將鱈魚表面水分擦乾。第三步:將鱈魚正反面抹上面粉...
香脆銀鱈魚
01-11
這是我前幾天在超市買的一塊銀鱈魚一直懶得動它這兩天奇忙好多事情都集中而來連更新部落格的時間都沒有好在昨天終於收到旅行社的通知簽證通過明天就出發歐洲遊老我在百忙之中趕緊的再上個菜菜要不我真的是要被大家拍磚...
一歲+寶寶餐|鱈魚鬆餅
02-21
完美解決寶寶不愛吃魚的困難!用料鱈魚1塊土豆半個胡蘿蔔1/3根雞蛋1個低筋麵粉2勺薑片3片一歲+寶寶餐|鱈魚鬆餅的做法鱈魚化凍後用薑片或檸檬醃製半小時,不然腥味挺大的,寶寶不太愛吃。土豆和胡蘿蔔切小塊,上鍋蒸20分鐘。鱈...
蘿蔔烤鱈魚
03-11
又來一波健康晚餐,每週2-3次的吃魚時間。健康餐打卡吃起來。用料2人份配料:檸檬1.5個黃油30克百里香2枝牛至葉1枝小洋蔥頭1個糖粉1/2茶勺橄欖油3湯勺胡蘿蔔400克白蘿蔔300克混合藜麥100克1.5cm的生薑1塊2塊鱈魚柳200克/...
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