用料
| 粉絲 | 2把 |
| 蒜 | 30瓣 |
| 新鮮蠔肉 | 15只 |
| 鹽 | 適量 |
| 牛油 | 適量 |
蒜茸粉絲蒸蠔肉的做法
剝蒜，切蒜茸
![蒜茸粉絲蒸蠔肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蒜茸粉絲蒸蠔肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
粉絲泡軟
![蒜茸粉絲蒸蠔肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蒜茸粉絲蒸蠔肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
新鮮蠔肉洗淨，擺盤
![蒜茸粉絲蒸蠔肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蒜茸粉絲蒸蠔肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
熱鍋，下牛油蒜茸炒香。盤內鋪上粉絲澆上蒜茸與牛油。蒸鍋燒開後放入，大火蒸10分鐘即可。喜歡吃烤的可以用烤箱烤熟
![蒜茸粉絲蒸蠔肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "蒜茸粉絲蒸蠔肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
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蒜茸粉絲蒸蠔肉
食譜館
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