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北鼎蒸鍋—蒜茸粉絲蒸蝦

食譜館 人氣:2.37W
北鼎蒸鍋—蒜茸粉絲蒸蝦的做法步驟圖

用料  

大蝦 16只
粉絲 1把
蒜蓉 2頭
蠔油 1勺
生抽 2勺
1勺
白糖 0.5勺

北鼎鍋—蒜茸粉絲蒸蝦的做法  

  1. 兩頭大蒜切成蒜末 鍋裡放少許橄欖油 加熱 放入蒜蓉

    北鼎蒸鍋—蒜茸粉絲蒸蝦的做法步驟圖 第2張
  2. 蒜蓉炒香後➕2勺生抽➕1勺蠔油➕1勺料酒➕0.5勺白糖 翻炒均勻 關火備用

    北鼎蒸鍋—蒜茸粉絲蒸蝦的做法步驟圖 第3張
  3. 1把粉絲泡水後 撈出 瀝乾水分 ➕1勺生抽➕1勺蠔油 攪拌均勻 平鋪在蒸盤上

    北鼎蒸鍋—蒜茸粉絲蒸蝦的做法步驟圖 第4張
  4. 大蝦洗淨 開背 去蝦線 把蝦頭翹起 一對一對地放在粉絲上 用小勺將炒好的蒜蓉平均分配在蝦背上

    北鼎蒸鍋—蒜茸粉絲蒸蝦的做法步驟圖 第5張
  5. 放入北鼎蒸鍋 蓋蓋 蒸10分鐘

    北鼎蒸鍋—蒜茸粉絲蒸蝦的做法步驟圖 第6張
  6. 炒鍋鍋裡放入4-5勺橄欖油 加熱到冒煙 等大蝦蒸好後 將熱油澆在蝦背上 放些許紅辣椒絲 裝盤上桌

    北鼎蒸鍋—蒜茸粉絲蒸蝦的做法步驟圖 第7張
  7. TaDa

    北鼎蒸鍋—蒜茸粉絲蒸蝦的做法步驟圖 第8張
  8. 鮮美可口

    北鼎蒸鍋—蒜茸粉絲蒸蝦的做法步驟圖 第9張
  9. 健康快手 你還等什麼🤔

    北鼎蒸鍋—蒜茸粉絲蒸蝦的做法步驟圖 第10張
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