這個好，做好以後直接端上桌，連盛盤都免了
看著不起眼，吃起來可是地道的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜
用料
| 小黃魚 | 一袋 |
| 味增醬 | 適量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 糖 | 適量 |
鑄鐵鍋之醬燜小黃魚的做法
魚洗好以後
鑄鐵平底鍋加油（能勉強塗滿鍋底就行）
鍋燒熱以後把魚全部擺進鍋裡，不怕一個摞一個
料酒、香醋烹鍋
加生抽少許，用味增醬調味
加糖、蒜、姜、大料，水
燒至湯盡上桌
歡迎來到食譜館！
鑄鐵鍋之醬燜小黃魚
食譜館
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