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土豆燜滑雞

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土豆燜滑雞的做法步驟圖,土豆燜滑雞怎麼做好吃

用料  

土豆 一大個
鬍鬚雞一隻
蔥3
姜3-4

土豆滑雞的做法  

  1. 雞砍小塊

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  2. 加入,鹽、生抽、蠔油、花生油、生粉,適量

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  3. 抓勻,醃製半個小時以上

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  4. 先爆香姜蔥,放雞肉猛火翻炒5分鐘左右,加入土豆,加入水蓋過,中火燜煮15
    分鐘左右

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  5. 煮至粘稠即可

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