用料
| 姜 | 5片 |
| 土豆 | 兩個 |
| 雞肉 | 半隻 |
| 醬油 | 適量 |
| 蒜 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
土豆燜雞塊的做法
土豆切塊，煎至兩面金黃
![土豆燜雞塊的做法步驟圖，土豆燜雞塊怎麼做好吃 第2張]( "土豆燜雞塊的做法步驟圖，土豆燜雞塊怎麼做好吃 第2張")
鍋中放入薑片，蒜頭，香菇爆香，把事先醃製的雞肉下鍋炒熟
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加入土豆，加入適量水燜煮
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小火燉煮
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大火收汁，裝盤即可
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土豆燜雞塊
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