普通煎蛋

煎蛋是最快手的食物了，時間緊張的早晨，晚上歸來的快手晚餐，又方便又滿足～

用料  

普通煎蛋的做法  

1. 雞蛋，油，椒鹽

2. 鐵鍋燒熱倒油

3. 微微冒煙打雞蛋，“呲啦”一聲，小心燙手哦

4. 輕輕晃動鍋，待底部稍微焦黃，用筷子或者鍋鏟翻面

5. 碗裡調些料，加入麵湯攪勻

6. 撈入麵條，加入剛煎好的荷包蛋，撒些椒鹽，淋一些煎蛋的熱油，我的媽呀，晚餐來這一晚太滿足啦❤️

7. 或者少油版，用不粘鍋，少少噴些油

8. 鍋不鍋熱無所謂，打入雞蛋

9. 我喜歡戳散蛋黃，跟容易熟些

10. 翻面稍微煎一下，出鍋，只需撒些椒鹽

11. 空口吃，配粥吃，夾饅頭麵包吃，都很不錯啊

小貼士

靈魂是椒鹽