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普普通通芝士蛋糕

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普普通通芝士蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

MG乳酪(奶油芝士 2000克
雞蛋 8個
澱粉 60克
屈臣氏濃縮檸萌汁 50毫升
白砂糖 500克
淡奶油 1500毫升
酸奶 200克
樂芝原味餅乾 500克
黃油 250克
糖粉 250克

普普通通芝士蛋糕的做法  

  1. 芝士蛋糕底部:樂芝餅乾碾碎(儘量碎一點)黃油融化,餅乾碎糖粉黃油霍霍勻,200克一個放入模具一共五個,冷凍,底部完成。

    普普通通芝士蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 乳酪加糖粉打勻,澱粉加檸萌汁霍霍勻,加入打勻,雞蛋放入打勻,淡奶油加入打勻,加入酸奶打勻。(漿的部分做完)然後過篩兩遍,沒有顆粒就行。

    普普通通芝士蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 然後取出模具放入漿,用牙籤挑去氣泡,放入烤箱上火140℃下火關閉烤制2.5小時然後放入焗爐上色。到這裡就考好了。
    備註:沒有焗爐就多考半小時上色就行

    普普通通芝士蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 大概成品就這樣,實物要比圖片好看十倍(手機畫素不行哈哈)是不是簡單的不行(▼皿▼#)

    普普通通芝士蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

沒有固定的時間,一切以烤箱一樣。