會考完，第一次去舅舅的農家樂度暑假，學著做了一道炒青菜🥬，學會後經過不斷改良得到今天這道普通菜。^_^
用料
| 油 | 10克 |
| 鹽 | 3克 |
| 小青菜（俗稱油白菜） | 500克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 蠔油 | 1勺 |
普普通通做道菜的做法
大火起鍋熱油，放菜
![普普通通做道菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "普普通通做道菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
翻炒均勻變色後放白糖
![普普通通做道菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "普普通通做道菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
接著調味放鹽和蠔油
![普普通通做道菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "普普通通做道菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
翻炒片刻完成，關火，放大蒜，盛盤。
![普普通通做道菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "普普通通做道菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
早餐一盤小青菜，清新又自然
![普普通通做道菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "普普通通做道菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
全程大火，兩分鐘完成。^_^
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普普通通做道菜
食譜館
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