留存自用 兩個方法
用料
| 羊排 | 1000克 |
| 白蘿蔔 | 1000g |
| 油 | 50克 |
| 姜 | 適量 |
| 郫縣豆瓣 | 25g |
| 老抽 | 10g |
| 生抽 | 30g |
| 料酒 | 30g |
| 糖 | 10克 |
| 水 | 200克 |
| 鹽 | 5克 |
| 山奈 | 2個 |
| 八角 | 5個 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 花椒 | 適量 |
| 幹辣椒 | 5個 |
| 香葉 | 2片 |
| 茴香 | 適量 |
| 老蔻 | 3個 |
小美之紅燒羊排的做法
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小美之紅燒羊排
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