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砂鍋牛肉粒

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砂鍋牛肉粒的做法步驟圖,砂鍋牛肉粒怎麼做好吃

天天在家,吃豬肉太貴,吃雞肉發膩,牛肉牛扒牛仔骨顛來倒去的折騰。最簡單還是砂鍋版

用料  

牛肉 500克
獨蒜 1瓣
醬油 1勺
2勺
5克
八角 2個
桂皮 1塊
香葉 2片

砂鍋牛肉粒的做法  

  1. 牛肉粒洗淨晾乾

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  2. 砂鍋放入料酒,醬油醃製

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  3. 加入少量芡汁醃製半小時

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  4. 熱鍋冷油爆香姜,八角,桂皮香葉

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  5. 移入砂鍋小火20分鐘,撒上蔥花出鍋

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