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吉野家牛肉飯的改版!
用料
砂鍋牛肉丼的做法
砂鍋燒熱,抹上一層油,放入剩米飯,蓋上鍋蓋,小火慢慢的煲
洋蔥切絲。另起爐灶,放少許油,放入洋蔥慢慢煸軟(因為著急,我是用微波爐叮了一分鐘),放入糖,味啉,醬油,煸軟爛之後,放入肥牛片炒熟關火
開啟砂鍋蓋,把炒好的肥牛放在上面,打上一個雞蛋,關火,蓋上鍋蓋,燜兩分鐘
開啟鍋蓋就可以吃啦!
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