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用料
四川餈粑。的做法
糯米洗乾淨後泡一晚。
用四川篜子蒸米飯至熟透。
松下麵包機,用麻糬葉片。但是選擇披薩麵糰程式13。把蒸熟的米飯取500g適量放入麵包機。揉10分鐘取出就可以。
揉好後取出,願意做啥形狀就啥形狀。
也可以做超級大的,放涼後用烤箱或者煎餅鍋烤著吃。口感更好。
黃豆麵做法:黃豆炒熟炒香後,用料理機打成細面。根據自己喜歡,願意吃鹹的加鹽,願意吃糖的,可以直接沾糖或者糖放入黃豆麵吃。
我家麵包機型號。
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