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用料
鹹蛋黃豬肉粽子的做法
自制鹹鴨蛋黃備用
香菇泡發切片,五花肉切塊,鍋內放油把香菇和五花肉炒香,加入八角白酒老抽鹽等,把醬油汁放到糯米中
蓮子泡發
紅豆提前泡
紅棗洗淨備用
提前泡過的糯米和醬油汁一起攪拌
粽葉和繩子
西米用於製作水晶粽,其他二種一種鹹粽一種甜粽用
西米加水侵溼
備用
把餡料分別包成粽子,之後壓力鍋壓熟即可!水晶粽時間短
水晶粽
糯米粽
肉粽
好吃😋
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