魚骨裡含有豐富的鈣質和微量元素
用料
| 小帶魚 | |
| 料酒 | |
| 鹽 | |
| 蒜 | |
| 一品鮮醬油 | |
| 醋 |
連刺都可以吃的魚的做法
帶魚洗淨切斷，撒入鹽，料酒，蔥，姜醃製半小時入味【我不吃蔥姜所以沒放】
![連刺都可以吃的魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "連刺都可以吃的魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
油煎或者油炸【最好瀝乾水，防止被濺油】
![連刺都可以吃的魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "連刺都可以吃的魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
兩面金黃出鍋
![連刺都可以吃的魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "連刺都可以吃的魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
蒜根據自己的喜好切，用油煸香
![連刺都可以吃的魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "連刺都可以吃的魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
把炸好的魚放入鍋中，加入醋，白糖，料酒，一品鮮醬油翻炒一下，加入水
![連刺都可以吃的魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "連刺都可以吃的魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
放入壓力鍋裡壓17分鐘【20分鐘有點太爛不成型，時間自己掌握】
![連刺都可以吃的魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "連刺都可以吃的魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
壓好後湯太多的話再放鍋裡大火收一下汁，超級美味飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜。
![連刺都可以吃的魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "連刺都可以吃的魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
小貼士
最好是窄小的帶魚
