年糕紅豆薏米酒釀

特殊時期買不到小圓子，家裡有剩的半袋片裝寧波風味年糕，就是它了！
       煮的過程中年糕會部分融化，使得粥的口感更加柔和綿密。剩下的部分也是非常柔軟，入口即化，比小圓子不差哦，畢竟都是糯米制品嘛～
這些夠一家人的量哦，盛個四五份沒問題👌

用料  

年糕紅豆薏米酒釀的做法  

1. 將所有糧食類淘洗乾淨入鍋，年糕每片一切為二入鍋，加水5碗半，大致超過食材半指，開啟電飯煲煮粥功能。

2. 待煮好後放入紅糖和酒釀，攪拌均勻即可。