燜飯真的是懶人福音吧!所有食材洗洗乾淨倒進鍋裡燜就行了!沒有其他步驟!最後拌上祕製醬汁那個味道簡直了!噴香!一鍋飯也是大餐!
用料
土豆 | |
香菇 | |
大米 | |
生抽 | |
老抽 | |
雞蛋 | |
青菜 | |
臘腸 | |
蔥花 | |
小米椒 | |
蠔油 |
電飯煲土豆臘腸燜飯的做法
米洗淨加平時煮飯的水量,將臘腸片、泡發好的香菇粒和土豆塊放裡面,開煮飯鍵。
制醬汁又來咯!!兩勺生抽、一勺老抽、三顆切碎的小米椒、蔥花、一勺蠔油和少許水調和。飯煮好後倒入醬汁,將焯水的小青菜鋪進去。
我還打了顆蛋,我用的可以生吃的蘭皇蛋,所以燜了幾分鐘就開拌啦!不喜歡太生的就加蓋再煮5分鐘就好啦!!