臘腸土豆電飯煲焗飯

老廣最喜歡吃的臘腸糯米飯，其做法用來煮白米飯🍚一樣好吃，這次初嘗試用了臘腸，潤腸，土豆，鮮淮山，花菇，這個組合很好，臘腸鹹香，潤腸甘香，鮮淮山清香，土豆粉嫩粉嫩。這裡2人材料份量有點多飯有點少，下次米飯煮多點。

用料  

臘腸土豆電飯煲焗飯的做法  

1. 香菇泡30分鐘，泡香菇的水留著用來煮飯，土豆，花菇，臘腸，潤腸，土豆，淮山切粒。

2. 姜蔥蒜切好備用

3. 味極鮮2勺，蠔油1勺，白胡椒粉適量，覺得夠鹹鹽可以忽略。

4. 熱鍋下姜蔥蒜爆香

5. 土豆，香菇煸炒2分鐘，再放入臘腸，潤腸繼續炒軟

6. 加入醬料翻炒一下

7. 泡香菇水下米，比正常煮飯的水少一丟丟

8. 把炒好的材料放入電飯煲的米麵，開始煮飯

9. 開鍋🤩

10. 一開啟鍋香香的！好誘惑的賣相

11. 營養豐富又美味土豆臘腸飯🥰

小貼士

臘腸切小塊點會好吃很多，我切得有點大塊覺得鹹鹹的！香菇水用來煮飯，下水比正常情況少一點。