蒸飯簡單又好吃的電飯煲燜飯的文章" target="_blank" >燜飯,蒸飯燜菜一步搞定,絕對懶人福音。
菜色和分量完全憑自己喜好,如果有豌豆、胡蘿蔔什麼的,用來做燜飯味道也很棒!
用料
土豆 | 適量 |
洋蔥 | 適量 |
臘腸 | 適量 |
大米 | 適量 |
小蔥 | 適量 |
臘腸土豆燜飯(電飯鍋版)的做法
把土豆切塊,洋蔥切絲,臘腸切片;
炒鍋加適量油,洋蔥炒焦,加土豆、臘腸炒變色,加適量鹽和老抽調味,盛出備用;
生米放入電飯煲,加平時蒸飯量的清水,再加臘腸土豆,按蒸飯鍵;
飯蒸好加適量蔥花,攪拌均勻,完成!
土豆和臘腸的油香混在米飯裡,口感軟糯鮮香,超級好吃的!