用料
| 胡蘿蔔 | 一根 |
| 廣式香腸 | 一根 |
| 口蘑 | 五個 |
| 土豆 | 一根 |
| 米 | 三量杯 |
蘑菇香腸煲仔飯的做法
油鍋熱後轉中火翻炒香腸
加入胡蘿蔔丁和土豆丁
翻炒一分鐘後加入口蘑片繼續翻炒，放鹽適量
將洗好的米放入電飯鍋
將炒好的料鋪在米上，加水，沒過菜料，根據口味放入生抽
電飯鍋粗糧飯檔煮飯，大概15分鐘即可，出鍋後攪拌均勻。
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小貼士
為加強口感可加入香米或糯米
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蘑菇香腸煲仔飯
食譜館
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