外面買的煲仔飯是不是很貴?自己動手,豐衣足食!15塊錢以內的原材料足以搞定2人份,簡單方便,乾淨健康~
用料
香菇 | 7朵 |
土豆 | 1個 |
香腸 | 半根 |
洋蔥 | 1片 |
大米 | 2杯 |
香菇土豆香腸洋蔥~煲仔飯的做法
淘米,加入正常水量,可以泡一會兒。
將香菇、土豆、香腸、洋蔥切成丁,稍微炒一下。可以多放一點油,這樣稍後就不用再往米飯裡放油了。
將炒的料放入泡的米飯中,攪拌均勻。
鹽、雞精、老抽少許,生抽可以多一點,放在一起攪拌後,倒入米飯中。
電飯鍋選擇煮飯模式,坐等飯熟。噹噹噹當~香噴噴的自制煲仔飯完成啦!