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用料
臘腸香菇煲仔飯的做法
鍋中刷油,放入洗淨的胚芽米,加入沒過半指節多一些的清水中火燒開轉小火,臘腸切片,蔥姜切絲,幹香菇泡發切片
鍋中剩少量水且冒泡時擺入臘腸,香菇,蔥薑絲,煮至聽到滋啦聲,關火,淋入味極鮮,拌勻即可
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