孜然胡蘿蔔雞肉

家裡沒有蒜了怎麼辦？沒關係。來看看這個菜 怎麼做都好吃噢～超級簡單

用料  

孜然胡蘿蔔雞肉的做法  

1. 胡蘿蔔切塊。雞肉切塊。

2. 雞肉放入料酒 生抽 白糖（少量）澱粉 孜然（多一點）鹽調好的湯汁中醃製5～10分鐘。放入姜攪拌。
   鍋中倒油滑雞肉。差不多熟了撈出。

3. 鍋中倒油多一點。放入蔥花 胡蘿蔔。胡蘿蔔熟了以後倒入雞肉再炒一下。
   最後放入老乾媽調味。如果不夠鹹就再加一些鹽。

小貼士

孜然一定要放啊～炒雞好吃！