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正宗老上海:一碗無敵好吃🉐️鹹豆漿

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正宗鹹豆漿的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃

小吃到大的老上海味道,操作簡單,料足,米道好,😋

用料  

油條 半根
紫菜 少許
榨菜 少許
小蔥 少許
蝦皮 少許
鎮江醋 少許
六月鮮生抽 少許
少許
辣油 少許
黃豆 適量

正宗老上海:一碗無敵好吃🉐️鹹豆漿的做法  

  1. 前一晚先泡黃豆,早上起來直接放入豆漿機,濃豆漿溼豆模式

  2. 拿一個碗加入紫菜,蝦皮,斜橋榨菜,小蔥花,鹽

    正宗鹹豆漿的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第2張
  3. 豆漿機做完的豆漿先去豆渣,一定要趁熱

    正宗鹹豆漿的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第3張
  4. 給放料的碗里加生抽,鎮江醋,辣油,少許,別太多,醋也不能太少,否則就出不了濃稠的鹹豆漿了

    正宗鹹豆漿的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第4張
  5. 再把半根油條剪成小段

    正宗鹹豆漿的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第5張
  6. 快速倒入熱豆漿,勺子攪拌均勻,美味,✅

    正宗鹹豆漿的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第6張

小貼士

豆漿一定要熱,料要足,醋不能太少也不能太多

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