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用料
糖醋里脊[家庭版]的做法
肉切長條,放入半個雞蛋、鹽、料酒、玉米澱粉抓勻!
盤裡放些玉米澱粉,將肉條放裡裹一層,放入鍋裡炸,飄起熟後撈出,喜歡吃脆的再復炸一次。
大碗裡擠5個小袋番茄醬加點醋,放3勺白糖,適量的水,鍋裡放一點油,將調好的汁倒進去
攪拌均勻後出鍋撒點白芝麻
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