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水煮牛裡脊
02-25
用料牛裡脊克水煮牛裡脊的做法1...
孜然炸裡脊(焦香牛肉條)
03-01
豬肉、牛肉都可以,我用了牛肉的,做出來顏色深一些。用料牛肉麵粉雞蛋孜然料酒花椒麵鹽白胡椒面孜然炸裡脊(焦香牛肉條)的做法牛肉切條,用料酒、花椒麵、鹽、一點點油醃製一下!(牛肉需要逆岔切)調麵糊,麵糊、雞蛋一個、孜然、白...
普旺茄汁裡脊條
12-03
還在做酸甜口的裡脊?親的糖醋汁有多少次可以調製的“恰到好處”?酸了?鹹了?還是太甜了?今天紅番兒小編教您一種簡單、便捷、穩定的酸甜裡脊製作方法—“普旺茄汁裡脊”,濃郁鹹鮮,最只要是你也可以當大廚!用料裡脊肉200g普旺咕...
法國美食的六十三酥皮豬裡脊
02-10
用料豬裡脊500克酥皮2個橄欖油2勺淡奶油3勺帶籽芥末醬1勺蒜2瓣歐芹碎蛋黃1個鹽和黑胡椒紅胡椒粒法國美食的六十三酥皮豬裡脊的做法所有食材用線綁好豬裡脊,淋上橄欖油鹽和黑胡椒醃製一個小時倒入橄欖油豬裡脊煎至金黃...
烤豬裡脊
01-01
用料豬裡脊900克檸檬半個海鹽、黑胡椒、辣椒粉、迷迭香、茴香粉、馬尾草、橄欖油適量蒜頭1個脫水膜1張錫紙2張花菜、蘆筍、洋蔥、南瓜隨意,按個人口味。烤豬裡脊的做法表面撒海鹽,用脫水膜包裹,靜止3小時。蔬菜洗淨,隨意...
雪菜冬筍炒裡脊
01-12
用料冬筍雪菜豬裡脊肉料酒蠔油食用油鹽雞精水澱粉雪菜冬筍炒裡脊的做法裡脊肉切成絲,用一點料酒和一勺蠔油抓捏均勻後,再加一點食用油拌勻醃製二十分鐘。冬筍剝殼洗淨切成薄片鍋中放油燒熱,倒入醃製好的裡脊肉絲煸炒至表...
青椒鐵板裡脊夾饃
12-29
用料雞胸肉1塊食用小蘇打1小勺水1飯碗【醃料】澱粉1小勺生抽3勺老抽1勺料酒一丟丟姜粉一丟丟糖1小勺辣椒粉2勺孜然粉2勺五香粉半勺【配菜:一個饃的量】蛋1個青椒半個鹽一丟丟甜麵醬適量孜然粉適量辣椒粉適量饃1個可生...
譚老師美食課堂——糖醋里脊
03-10
是孩子都喜歡吃酸酸甜甜口味的菜品吧,這道菜,孩子們很喜歡哦,大家做起來。用料豬裡脊肉300克雞蛋1個白胡椒1/2茶匙鹽1茶匙料酒10克番茄沙司180克糖15克白醋15克油適量生抽5克水20克白芝麻適量蔥白適量玉米澱粉適量譚老師...
桂花汁煎裡脊扒
01-18
桂花的香,應該是極為濃烈的那種吧;桂花的甜,奇怪呢,居然是聞得見的!用料豬裡脊肉條桂花醬(糖桂花)雞蛋澱粉椒鹽粉料酒日式麵包粉(panko)桂花汁煎裡脊扒的做法豬裡脊肉條洗淨,擦乾,斜切成厚塊,以刀背輕輕拍鬆加入椒鹽粉,料酒抹勻後,...
裡脊絲拌香椿
02-19
用料香椿1把裡脊1塊鹽適量胡椒適量醬油2勺裡脊絲拌香椿的做法裡脊冷水下鍋香椿切成末焯水裡脊煮熟撈出切成絲拌在焯熟的香椿里加鹽和胡椒醬油做好啦配白粥超好吃哦...
出鍋就搶的 糖醋里脊 或者 糖醋雞胸肉
02-26
用料雞胸肉2塊料酒2勺鹽2克澱粉2湯勺白醋2勺番茄醬2勺雞蛋1個糖2湯勺出鍋就搶的糖醋里脊或者糖醋雞胸肉的做法雞胸肉切成條狀,加1小勺鹽,加2勺料酒。醃製15分鐘。打入一個雞蛋,加2湯勺澱粉,加半小碗水,這裡是大的湯勺。攪...
野山蔥炒裡脊
01-03
野山蔥,葉子很寬,莖是白色的,說是蔥卻有一股韭菜味。用料野山蔥裡脊肉野山蔥炒裡脊的做法野山蔥清洗乾淨,控水裡脊肉切絲。我切得比較粗,像條了。本來想炒雞蛋的,但是為了將就兒子炒的肉絲山蔥切段鍋里加油燒熱,裡脊肉放進去...
蠔油裡脊
01-09
嫩嫩的,寶寶愛吃。用料裡脊200克生抽5克料酒5克蠔油5克鹽適量胡椒粉適量澱粉6克蔥1/4根姜1片油適量蒜2瓣豆豉適量蠔油裡脊的做法裡脊切片,用鬆肉錘敲打一下,放入除了油和水澱粉外的調料醃製一會兒,用水澱粉抓勻,封油醃製。...
🦊糖醋里脊(自用版)
01-01
我的人生家常菜top有兩個👼,一個是番茄炒蛋,一個是糖醋里脊,無奈家裡人沒有一個願意幫我做這個簡單但是麻煩的菜😆,我又太愛了🥺,外面買的要麼皮厚,要麼糖醋汁稀味道怪,要麼冷凍肉乾硬,要麼裡面骨頭拉碴的,不滿意😠💢!!!只好自己...
法國美食之二十一酥皮豬裡脊
02-07
用料豬裡脊克酥皮1片帶籽芥末醬1勺橄欖油2勺淡奶油3勺大蒜2瓣歐芹碎紅椒粉鹽和黑胡椒法國美食之二十一酥皮豬裡脊的做法所有食材豬裡脊綁上線、塗上橄欖油、鹽和黑胡椒按摩醃製一會兒平底鍋加入橄欖油煎豬裡脊調製醬...
小朋友最愛的~~~糖醋里脊
12-12
兒子去飯店必點菜之一,酸酸甜甜很合他口味~疫情封閉在家,多次嘗試後解鎖了這道兒子都說好吃的糖醋里脊,你也不要錯過咯!用料裡脊肉300克油1飯勺鹽1茶勺料酒2茶勺蛋清1個胡椒粉1茶勺麵糊:蛋黃1個麵粉+玉米澱粉1:1泡打粉1/2茶...
嫩南瓜炒裡脊
01-12
用料嫩南瓜一個裡脊肉一小塊紅椒一個鹽生粉老抽水雞精胡椒粉嫩南瓜炒裡脊的做法嫩南瓜一個,紅椒一個,裡脊肉一小塊嫩南瓜去皮切絲,紅椒切絲,裡脊肉切成絲,加少量鹽、生粉、老抽和水拌勻入味炒鍋倒適量的油,大火燒至八成熱,改...
煎裡脊一超快手
01-21
用料裡脊肉250克生抽2勺料酒1勺胡椒粉少許蒜2瓣煎裡脊一超快手的做法裡脊削成1釐米左右的薄片,然後放1勺料酒,兩勺生抽,蒜末,胡椒粉醃30分鐘。平底鍋燒熱,放油。放入裡脊肉,大火煎30秒到1分鐘。然後翻面煎30秒到1分鐘。將裡...
蘑菇炒裡脊
12-25
用料豬裡脊蘑菇黑木耳紅彩椒香蔥鹽、生抽、料酒、胡椒粉、生粉姜少許糖蘑菇炒裡脊的做法豬裡脊切成片用所有的調料加薑末醃製。蘑菇切片下油鍋煸炒,盛起。再起油鍋爆炒裡脊,下黑木耳、紅彩椒。倒入煸炒好的蘑菇。少許糖...
糖醋里脊蓋澆飯
01-03
蓋澆飯的最大特色就是飯菜合一、食用方便,僅僅只需一盤盛放,其中既有主食米飯,又有美味菜餚。既可放在桌上食用,也可以用手捧著吃,十分的便捷。用電飯煲蒸上米飯的同時,再煮上一鍋自己喜歡的美味菜餚,最後在白飯中澆上滿滿一...
娃子小零嘴 裡脊串串
01-11
火拼學校外圍小攤兒...
糖醋里脊之一肉兩吃
01-24
做菜的時候手機放到了旁邊,可能是有攝像頭上有油點,拍出照來有點模糊而且自帶水晶特效~用料豬裡脊半盒澱粉3勺白糖3勺白胡椒粉1勺番茄醬3勺料酒2勺雞蛋1個麵粉2勺醋2勺蔥花少許糖醋里脊之一肉兩吃的做法解凍裡脊~切成筷子...
辣炒豬裡脊
12-15
用料芝麻鹽豬裡脊芝麻油醬油料理用清酒韓式辣椒醬蒜蓉砂糖辣炒豬裡脊的做法豬裡脊洗淨,並用廚房用紙擦乾所有調料放入料理碗中,與豬裡脊拌勻醃漬半小時平底鐵鍋燒熱,豬裡脊入鍋炒熟即成小貼士炒好的豬裡脊蘸芝麻油與泡菜...
麻花裡脊
01-03
用料裡脊肉貢麻花辣椒(紅、綠)雞蛋麵粉澱粉鹽料酒醬油胡椒粉蔥姜麻花裡脊的做法裡脊肉切條,用蔥、姜、鹽、料酒、胡椒粉、醬油醃漬10分鐘;辣椒切片;麻花掰成段蛋黃、澱粉、麵粉、油和成糊,將裡脊條掛糊下溫油中炸至外皮凝固...
可以出攤的炸裡脊
12-12
全網調料最簡單、口味最還原的炸裡脊!用料雞胸肉2塊小蘇打10克大蒜1頭蠔油8克鹽1克糖1克老抽3克椒鹽1克孜然粉1克胡椒粉1克可以出攤的炸裡脊的做法雞胸肉兩塊,片成5毫米左右的薄片,去掉油脂和邊角。用10克小蘇打,加一點水...
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