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用料
糖醋牛裡脊的做法
牛肉切條(五釐米左右),加一個雞蛋,少量澱粉,適量水,鹽,料酒拌勻。油溫五成逐個放入拌好的肉炸變金黃色即可
起鍋放少量油,一勺白糖,一勺醋,一勺番茄醬。炒至粘稠。倒入炸好的肉。翻炒均勻,出鍋即可。
小貼士
做的時候忘記拍步驟照片了,但是這個菜比較簡單易學,希望你們都可以學會
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