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用料
低脂又簡單的番茄肥牛湯~酸酸甜甜超好喝的做法
準備食材:肥牛加1勺料酒,幾片姜焯水切蔥薑蒜片 番茄去皮切丁
鍋中倒油,炒香蔥薑蒜後倒入番茄,炒軟炒出湯汁後倒入1勺耗油 2勺生抽 1勺糖 並加入適量開水煮沸
加入焯水後的肥牛卷 加入1勺胡椒粉 半勺鹽煮沸出鍋
小貼士
如果覺得淡可以再加點鹽~加入白糖是因為個人比較喜歡帶點甜味的🍅湯肥牛需要焯水可見步驟一
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