低熱量減肥餐 酸酸甜甜番茄龍利魚

用料  

低熱量減肥餐 酸酸甜甜番茄龍利魚的做法  

1. 準備以下食材，姜不需要哈～

2. 先將龍利魚洗淨，放入盆中，加入一勺白胡椒粉，一勺食鹽，攪拌均勻醃製15分鐘，在這過程中我們開始準備其他食材。

3. 番茄一個，切十字，扔進開水中燙三十秒，方便剝皮。

4. 剝皮，是不是很方便～

5. 切碎待用。

6. 全部食材準備好了。

7. 將醃製好的龍利魚放入開水中焯水，變色後可以撈出。

8. 先將鍋燒熱，放油，放入大蒜，煸香，然後放入番茄末，翻炒至有湯汁，放入些許番茄醬，喜歡吃的可以稍微多一些，但是減肥期間少放，加入一勺白糖，兩勺食鹽，加入300ml水，燒至水開。

9. 然後將日本豆腐，金針菇等食材放入，煮到金針菇看起來熟了為止，湯汁如果太少可以放一點開水下去，不用太多，不然味道會太淡。

10. 這樣的湯就是太多了，哈哈哈

11. 將焯好的龍利魚放入，翻炒一下，撒上蔥花，然後關火盛出。

12. 是不是很簡單，快來試一下吧～