快手椰香芋泥餡（好吃到炸裂）

超級喜歡芋泥餡(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)只有最喜歡沒有之一₍₍⁽⁽(ી( ･◡･ )ʃ)₎₎⁾⁾

用料  

快手椰香芋泥餡（好吃到炸裂）的做法  

1. 芋頭紫薯去皮洗淨切塊

2. 放入蒸鍋蒸熟 筷子夾起軟爛了倒出

3. 趁熱倒入配方中所有材料

4. 趁熱把芋頭搗爛成泥

5. 用刮刀混合均勻 個人喜歡顆粒感的所以沒有用破壁機搗爛

6. 好吃的芋泥餡就做好了 冷卻以後會更凝固些 時候做麵包夾心，蛋糕卷和生日蛋糕夾心加一些打發的淡奶油混合均勻就可以了 如果要做月餅和蛋黃酥夾心需要放入不粘鍋中中小火繼續翻炒到成團才可以

7. 這個是我做麵包夾心的 冷卻後直接搓圓包進麵糰裡

8. 芋泥餡菠蘿麵包

9. 芋泥雪媚娘加打發的淡奶油混合均勻即可

10. 芋泥瑞士捲 加打發的淡奶油混合均勻即可

11. 配方中所需材料 藍色的是黃油 中間的是椰漿 右邊的是煉乳 白色碗裡是白糖

小貼士

巨簡單的芋泥餡 就是芋頭蒸熟壓成泥加所有材料拌勻就可以了 又好吃又簡單