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快手奶香芋泥餡

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快手奶香芋泥餡的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

芋頭 1個(約1200克)
奶油 200克
奶粉 20克
白砂糖 100克

快手香芋泥餡的做法  

  1. 芋頭去皮切適中塊上鍋20分鐘。

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  2. 熄火後用筷子試下是否熟透(輕鬆透過即可)。

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  3. 裝入容器中準備製作。

    快手奶香芋泥餡的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加入白砂糖,奶粉再加入淡奶油。(淡奶油可以預留30-50克,如果芋頭很粉糯可以再加入多一些哈)

    快手奶香芋泥餡的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 直接廚師機攪拌,檔位可以慢慢提升,攪拌至無顆粒即可停下。

    快手奶香芋泥餡的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 攪拌完的狀態,準備裝碗。

    快手奶香芋泥餡的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 嗯,nice~可以用來現吃,做吐司夾心,做餡料,加多一些奶油還可以做芋頭雪糕哦😍

    快手奶香芋泥餡的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張