用料
A | |
水 | 285ml |
鹽 | 7.5克 |
B | |
麵包粉 | 375克 |
糖 | 25.5克 |
黃油 | 22.5克 |
奶粉 | 9克 |
C | |
高活性乾酵母 | 2.1克 |
麵包機鬆軟白麵包(高成功率)的做法
配料A先倒進麵包機桶
然後加進配料B
最後放進酵母,如圖。酵母千萬不要碰到水和鹽
按正常麵包順序,坐等吃麵包
鬆軟麵包完成✅就是那麼簡單
小貼士
我喜歡用新良的麵包粉和金包裝的安祺,真的特別好。
用料
A | |
水 | 285ml |
鹽 | 7.5克 |
B | |
麵包粉 | 375克 |
糖 | 25.5克 |
黃油 | 22.5克 |
奶粉 | 9克 |
C | |
高活性乾酵母 | 2.1克 |
麵包機鬆軟白麵包(高成功率)的做法
配料A先倒進麵包機桶
然後加進配料B
最後放進酵母,如圖。酵母千萬不要碰到水和鹽
按正常麵包順序,坐等吃麵包
鬆軟麵包完成✅就是那麼簡單
小貼士
我喜歡用新良的麵包粉和金包裝的安祺,真的特別好。