家有倆寶,粑粑每天變著法兒給孩子們準備早餐,這款是大寶最愛的早餐之一,稱為“雲朵麵包”。這是款五星級早餐“火燒雲吐司”,不用去酒店,在家也能輕鬆製作~
用料
雞蛋 | 3個(做幾份用幾個) |
麵包 | 3片 |
果醬(草莓藍莓…都可以) | 適量 |
孩子大愛的雲朵麵包(火燒雲吐司)的做法
準備好需要的食材:雞蛋若干(做幾個用幾個,至少兩個,這樣蛋清好打發一些),吐司麵包,果醬(自己喜歡的果醬都可以,草莓、藍莓……)
蛋清分離,可以用分離器,也可以手動分離,分開就好~
分好啦~
電動打蛋器打蛋清~
繼續打發
差不多這樣有小尖尖就可以了~
這一步可以讓孩子完成,塗上果醬,今天孩子們用的草莓醬~,塗抹的量根據自己喜歡
把打發好的蛋清放到果醬上~
在蛋清中間挖個洞把蛋黃放進去~
就像這樣~白白的很鬆軟,像不像雲朵?
烤箱預熱,依次放入烤盤
放入烤箱,置於烤箱最上層,烤15-20分鐘,待蛋白糊變成焦黃色即可。
像這樣可以即可|
成品圖
我們的早餐:雲朵麵包配南瓜燕窩🤗
小貼士
這是道可以親子參與的早餐,我們家大寶幫忙蛋清分離,倆寶一起塗抹果醬。自己參與的早餐,孩子們吃得更有滋有味~