用料
| 水 | 100g |
| 雞蛋 | 一個 |
| 糖 | 40g |
| 鹽 | 2g |
| 高精麵粉 | 250g |
| 酵母 | 5g |
| 黃油 | 25g |
| 椰蓉餡 | |
| 椰蓉 | 60g |
| 黃油 | 30g |
| 糖 | 15g |
| 蛋液 | 40克 |
把除了黃油蛋液都加入麵包機，和麵20分鐘。
20分鐘後加入黃油，再和麵20分鐘，出現手套膜！
發酵1小時，排氣，塗上椰蓉餡，放入麵包機，
再發酵一小時，烘焙半小時
歡迎來到食譜館！
椰蓉麵包（ 東菱麵包機 ）
食譜館
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