今天週日，心血來潮很久沒做麵包了，就擼起袖子幹起來了！
用料
| 高筋麵粉 | 280克 |
| 雞蛋 | 1個（留點備用塗麵包） |
| 酵母 | 3克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 黃油 | 30克 |
| 鹽 | 3克 |
| 糖 | 40克 |
| 可可粉 | 適量（我是看情況撒的，一邊揉一邊撒） |
雙色麵包（東菱麵包機）的做法
放入一個雞蛋🥚
加入100克牛奶（我從來不加水）
依次倒入高筋麵粉、酵母粉（避免與鹽接觸）、鹽、糖、奶粉，選擇和麵功能20分鐘。
把麵糰取出，分成兩個麵糰（一個1/3團，和一個2/3團）。加油揉一會兒就把1/3那團加入可可粉揉至全黑。
![雙色麵包（東菱麵包機）的做法步驟圖 第2張]( "雙色麵包（東菱麵包機）的做法步驟圖 第2張")
用擀麵杖擀成長方形
![雙色麵包（東菱麵包機）的做法步驟圖 第3張]( "雙色麵包（東菱麵包機）的做法步驟圖 第3張")
兩塊面疊起來放，再捲起來，可以直接放入麵包機，選擇發酵（要1小時）。就不用管了，發至兩倍大小，塗上蛋液。選擇烘烤20分鐘即可。
![雙色麵包（東菱麵包機）的做法步驟圖 第4張]( "雙色麵包（東菱麵包機）的做法步驟圖 第4張")
冷卻後再切片，儲存！
![雙色麵包（東菱麵包機）的做法步驟圖 第5張]( "雙色麵包（東菱麵包機）的做法步驟圖 第5張")
小貼士
發酵完後，一定要塗了蛋液再烘烤，色澤金黃特別有食慾
