教程-巧克力印章好做好玩

巧克力群裡有朋友要求上詳細教程... ...
這個這麼簡單的能怎麼詳細呢讓我想想啊😅

噢,印章隨便買，淘寶十塊錢得就蠻好。

用料  

教程-巧克力印章好做好玩的做法  

1. 
   巧克力調溫。
   教程我菜譜裡有:）
   建議用不鏽鋼碗，我一直用不鏽鋼碗，這次用這個因為有朋友投訴我照片簡陋, 想著這個會拍照好看些，媽呀好難用，這麼厚溫度完全沒手感。

2. 用勺子或者刮刀把巧克力滴在油紙上。我是用裱花紙筒cornet, 做法我會有教程，比塑料裱花袋要環保且最主要便宜且不用專門買啊。

3. 這個樣子。
   然後稍微等一下，等它底下略微開始凝固了再做下一步。也不可以等太久，真的凝固了就做不了哈。
   
   *做這個印章個人覺得用有點點過度結晶的巧克力比較好，簡單說就是調溫之後溫度稍低了變稠點的。
   巧克力流動性太高印章的重量會把它壓透，細節位置太薄一揭起來會裂掉:（
   然後你就不高興了... ...

4. 印章放上去，輕輕滴...
   這個時候感覺一下，如果底部已經凝固，就稍微施力。如果底部沒有凝固，就不要施力，讓印章的重量自己壓下去。

5. 放上去之後稍微等兩分鐘（時間不重要，我隨意估計的），當你看到印章邊緣的巧克力開始凝固了（這個注意看），就嘗試把印章拿起來。不能輕易剝離的話嘛就再等一下。
   但是，這裡不要等太久，不解釋，篇幅有限。

6. 然後，就醬啊！很簡單的!

7. 印章剛從冷凍拿出來如果有水霧最好擦一下。我有一個沒擦。。。有水霧。但是我這裡幹啊！放你那可能就是大問題了-_-

8. 巧克力還有很多好玩的哦~陸續會上教程^0^

小貼士

*記得先冷凍印章
*記得測試調溫
*記得這真的很簡單，不用緊張
*記得做了來交功課
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