超濃郁巧克力麥芬蛋糕教程配方！

濃郁巧克力麥芬蛋糕（可做12杯）

用料  

超濃郁巧克力麥芬蛋糕教程配方！的做法  

1. 首先準備好所需食材，此配方可做12杯

2. 盆中放入黃油和黑巧克力隔開水將巧克力和黃油融化

3. 成液體後放一旁晾凉備用

4. 另外一個盆倒入全蛋液和幼砂糖，用蛋抽攪勻

5. 蛋液盆中倒入牛奶攪勻，攪拌至幼砂糖融化

6. 巧克力黃油液體溫度降至40度左右即可使用，將牛奶蛋液倒入盆中

7. 一邊倒入一邊攪拌，攪拌均勻即可

8. 篩入低筋麵粉和泡打粉和鹽

9. 用蛋抽攪拌均勻，攪拌至無干粉狀態即可

10. 將麵糊倒入裱花袋中

11. 均勻的擠入模具，模具中需要放紙杯哦，然後撒上耐高溫巧克力豆

12. 放入烤箱中下層160度烘烤35-40分鐘

13. 出爐後放晾網上放涼即可！可以撒上防潮糖粉裝飾哦！

14. 學廚WK9846麥芬12連模，材質厚實，玫瑰金塗層，質量非常好！除了做麥芬蛋糕，還可以做迷你大鼓面包等等產品~