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費列羅巧克力夾心杯子蛋糕

食譜館 人氣:1.62W
費列羅巧克力夾心杯子蛋糕的做法步驟圖

費列羅巧克力吃不完 可以做蛋糕哦! 在我吃過的杯子蛋糕中美味指數這個非第一莫屬,愛吃巧克力口味的一定欲罷不能 😍😍😜😜

用料  

雞蛋 2個
可可 半杯
黃油 1條
泡打粉 一小撮
淡奶油 一杯
細砂糖 一碗
一小撮
冰凍費列羅巧克力 12顆
麵粉 一碗
咖啡粉 一小撮
蘇打 一小撮
小蛋卷 適量
香草精 四滴
半杯

費列羅巧克力夾心杯子蛋糕的做法  

  1. 材料大集結首批亮相~😎

    費列羅巧克力夾心杯子蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 從左到右從上至下依次為: 麵粉,小蘇打, 泡打粉, 鹽, 咖啡粉, 香草精, 巧克力醬(喜歡的可以在蛋糕烤好晾涼後塗在上面然後再點綴奶油,怕太甜的可以不加,我最後也沒加:) , 雞蛋, 水, 糖, 小蛋卷, 黃油, 巧克力粉, 紙杯子。小蛋卷是正好手邊有就用上了, 如果沒有的話可以用小小的巧克力塊代替, 或者有更多費列羅也可用最後放在杯子蛋糕上面做裝飾哦 😃

    費列羅巧克力夾心杯子蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 先弄溼的材料: 將黃油與糖混合, 再加入雞蛋與香草精, 混合至無顆粒。

    費列羅巧克力夾心杯子蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 乾性材料來咯: 加入麵粉(泡打粉與小蘇打和鹽先和麵粉攪在一起:) 以及可可粉~

    費列羅巧克力夾心杯子蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 瞬間就變成令人流口水的巧克力色啦!加粉時候會幹所以一邊也加入水溶咖啡(即半杯水咖啡粉融合),香噴噴的蛋糕液就做好啦!

    費列羅巧克力夾心杯子蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 用挖冰激凌的勺挖一點放一半至杯子, 冰凍一晚之後的費列羅巧克力拆開放入杯子😉

    費列羅巧克力夾心杯子蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 放入費列羅之後就是這樣啦!

    費列羅巧克力夾心杯子蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 再加入半勺巧克力液直到蓋上費列羅巧克力即可,第一個做了錯誤示範 稍微有點多啦 😓😃不用放太多,圖中第二個正好哈!

    費列羅巧克力夾心杯子蛋糕的做法步驟圖 第9張
  9. 放入180攝氏度預熱後烤箱 烤至15分鐘取出 (取出前用牙籤插入邊上試試蛋糕是不是已經全熟,不要插中間哦,因為裡面是費列羅巧克力)

    費列羅巧克力夾心杯子蛋糕的做法步驟圖 第10張
  10. 淡奶油加入糖與可可粉用打奶油器打發至可拉起尖角😁

    費列羅巧克力夾心杯子蛋糕的做法步驟圖 第11張
  11. 裝飾蛋糕時刻到了哇😍😍😍

    費列羅巧克力夾心杯子蛋糕的做法步驟圖 第12張
  12. 插上小蛋卷~tada 😄😄

    費列羅巧克力夾心杯子蛋糕的做法步驟圖 第13張
  13. 迫不及待開始享用咯 剝開滿滿巧克力味道 😝

    費列羅巧克力夾心杯子蛋糕的做法步驟圖 第14張
  14. 咬一口 巧克力好純 再一口就要碰到費列羅啦 好期待😍

    費列羅巧克力夾心杯子蛋糕的做法步驟圖 第15張
  15. 費列羅乖乖口中來 哇香香甜甜噠 好滿足 ☺

    費列羅巧克力夾心杯子蛋糕的做法步驟圖 第16張

小貼士

費列羅要提前冰凍哦 這樣烤完後吃到還是原樣,酥脆的外表球狀巧克力內加榛果。。美味。。如不冰凍烤制後就完全不成型化掉啦!

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