抹茶蔓越莓餅乾 + 可可曲奇

用料  

抹茶蔓越莓餅乾 + 可可曲奇的做法  

1. 軟化黃油，直到可以用矽膠刀輕鬆切下去

2. 加入糖粉，沒有糖粉就加白砂糖和玉米澱粉（效果是一樣噠，我就是白糖+玉米澱粉）

3. 加可可粉或抹茶粉，不加也可以 做出來就是原味的餅乾

4. 攪拌至一個顏色

5. 加入低筋麵粉，用手套rua，我都是看著倒，太乾了揉不成團就加黃油；感覺拿在手上黏膩膩的就再加點低筋麵粉

6. 看著揉不成團其實多揉幾下就可以啦

7. 像這樣

8. 用油紙定型，大小自己定，我一般會定型得比較小，切出來就是小小的一塊餅乾

9. 放冰箱冷凍一小時

10. 拿出來回溫15～20分鐘，然後開切（如果切不成塊狀的話就再回溫一會）
    
    
    （如果不著急吃，可以一直冷凍儲存，要吃的時候拿出來切就行了）
    

11. 可以凹點造型

12. 進烤箱150度15分鐘（大家根據自己家烤箱來定溫度噢）
    重點！：烤完拿出來一定要冷卻！！！！不然你吃的時候會感覺沒熟而且不好吃

13. dangdangdang！

14. 如果要做抹茶味餅乾就把可可粉換成抹茶粉，可以加點蔓越莓更好吃噢