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營養好吃又酥脆!不用模具也能做南瓜曲奇

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營養好吃又酥脆!不用模具也能做南瓜曲奇的做法步驟圖

酥脆香甜,不用模具也能做的南瓜曲奇~

用料  

糖粉 30克
低筋麵粉 70克
玉米澱粉 30克
杏仁粉 10克
黃油 60克
南瓜泥 60克

營養好吃又酥脆!不用模具也能做南瓜曲奇的做法  

  1. 食材準備

    營養好吃又酥脆!不用模具也能做南瓜曲奇的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油室溫軟化攪打發白,加入糖粉攪打至體積膨脹

    營養好吃又酥脆!不用模具也能做南瓜曲奇的做法步驟圖 第3張
  3. 南瓜熟搗成南瓜泥

    營養好吃又酥脆!不用模具也能做南瓜曲奇的做法步驟圖 第4張
  4. 分三次加入南瓜泥攪勻

    營養好吃又酥脆!不用模具也能做南瓜曲奇的做法步驟圖 第5張
  5. 過篩入粉類,切拌至無干粉,揉成光滑麵糰

    營養好吃又酥脆!不用模具也能做南瓜曲奇的做法步驟圖 第6張
  6. 把麵糰分成12份,搓圓,用牙籤按壓出南瓜褶子,壓深一點

    營養好吃又酥脆!不用模具也能做南瓜曲奇的做法步驟圖 第7張
  7. 放入悠伴蒸汽炸鍋設定空氣炸模式140℃ 20分鐘

    營養好吃又酥脆!不用模具也能做南瓜曲奇的做法步驟圖 第8張
  8. 酥脆香甜的南瓜曲奇~

    營養好吃又酥脆!不用模具也能做南瓜曲奇的做法步驟圖 第9張
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