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酸甜新姜

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酸甜新姜的做法步驟圖,酸甜新姜怎麼做好吃

用料  

數片
白醋 200ml
白糖 4勺
5克

酸甜新姜的做法  

  1. 挑較嫩的新姜,洗淨備用

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  2. 切片,厚薄自己把握

    酸甜新姜的做法步驟圖,酸甜新姜怎麼做好吃 第3張
  3. 切好放鹽醃製一個小時後再衝先掉

    酸甜新姜的做法步驟圖,酸甜新姜怎麼做好吃 第4張
  4. 濾掉水份,加上米醋

    酸甜新姜的做法步驟圖,酸甜新姜怎麼做好吃 第5張
  5. 加上白糖醃製4~5個小時左右

    酸甜新姜的做法步驟圖,酸甜新姜怎麼做好吃 第6張
  6. 密封好放冰箱冷藏,夏天沒胃口吃這個特別下

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