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菠菜薺菜菜團 | 春天味道

食譜館 人氣:3.08W
菠菜薺菜菜團 | 春天味道的做法步驟圖

食材做法:

菠菜、薺菜、玉米面、白麵、鹽、鹼面

①菠菜薺菜切碎加少量鹽和鹼面抓出水份。

②加白麵和玉米麵「只加白麵玉米麵都可以」抓勻。

③水開上鍋十五分鐘即可。

璐璐嘮叨❗菜多面少味道好!菜不需要切的非常碎!
單獨白麵更勁道!加鹼面讓面更筋道,顏色會更綠!少量即可,加多會苦。

用料  

薺菜 多些
麵粉 少量
少量
菠菜 多些
玉米麵 少些
鹼面 很少量

菠菜薺菜菜團 | 春天味道的做法  

  1. 趕緊試試吧

    菠菜薺菜菜團 | 春天味道的做法步驟圖 第2張
  2. 👏🏻

    菠菜薺菜菜團 | 春天味道的做法步驟圖 第3張
  3. 👏🏻

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  4. 辣椒

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  5. 👏🏻

    菠菜薺菜菜團 | 春天味道的做法步驟圖 第6張
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