因為我女朋友（劃掉）很喜歡吃，所以常做！酸酸辣辣超級好吃😋
用料
| 雞爪 | 6-10只 |
| 香菜 | 2顆 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 香油 | 1小勺（沒有可不放） |
| 陳醋 | 8勺左右 |
| 醬油 | 8勺 |
| 白糖 | 一點點 |
| 檸檬 | 2～4片 |
| 辣椒🌶️ | 6只 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 一些 |
夏日必備——酸辣雞爪的做法
放薑片，3勺料酒，把雞爪放到鍋裡煮，10分鐘左右撈出。
![夏日必備——酸辣雞爪的做法步驟圖 第2張]( "夏日必備——酸辣雞爪的做法步驟圖 第2張")
把佐料切好備用！檸檬要去籽哦！
![夏日必備——酸辣雞爪的做法步驟圖 第3張]( "夏日必備——酸辣雞爪的做法步驟圖 第3張")
開始調味！味極鮮和陳醋拿勺子🥄 1:1的比例放入，6只雞爪大概各放了8勺左右，再加入一小勺雞精，一小勺白糖，一點蠔油，一點香油。調好後一定要嘗一下！太酸可以放點醬油或者白糖這樣，自己調整！
![夏日必備——酸辣雞爪的做法步驟圖 第4張]( "夏日必備——酸辣雞爪的做法步驟圖 第4張")
雞爪煮好，撈出。用廚房剪刀剪成幾塊。過冷水4次左右就可以了！
![夏日必備——酸辣雞爪的做法步驟圖 第5張]( "夏日必備——酸辣雞爪的做法步驟圖 第5張")
過完冷水的雞爪塊跟佐料拌勻！放冰箱一晚上！來吃吧～
![夏日必備——酸辣雞爪的做法步驟圖 第6張]( "夏日必備——酸辣雞爪的做法步驟圖 第6張")
小貼士
佐料弄得好吃就不會難吃啦！一定要嘗好味道咯！
