這個菜譜是之前看到的 做了幾次才發現怎麼做出來才更好吃!!賣相不咋滴可是吃起來香噴噴呀(*¯︶¯*)
用料
土豆 | 1個 |
雞精 | 半勺 |
鹽 | 半勺 |
火腿 | 2條 |
幹辣椒 | 2個 |
土豆火腿的做法
土豆一定要小塊 但是也不要太小哈哈 這樣容易熟 火腿大小可以自行切
熱鍋倒入油 油要比平時多!油冒泡泡了 就可以倒入土豆煎 煎的時間會比較長 要不停的翻炒哦 煎到土豆軟脆為止 這個時候倒掉鍋裡的一些油 然後放幹辣椒 火腿 翻炒片刻就放入雞精 鹽 炒均勻就可以出鍋了…(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
小貼士
油一定要多一些哈 不然土豆會焦和粘底的哦!
煎土豆的時候會比較長 一定要耐心一些!