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長夜漫漫,要不要來點夜宵。
用料
火腿腸土豆的做法
土豆切丁水裡浸泡洗掉澱粉
開水裡面煮3分鐘撈出控幹裹生粉
油覆蓋鍋底一層下土豆煎至金黃
倒入火腿腸繼續煎也可盛出土豆煎完火腿再一起煎。
煎的差不多撒上孜然粉、黑胡椒出鍋前撒上白芝麻點綴
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