時間：約10-15分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 土豆 | 1個 |
| 火腿腸 | 1根 |
| 鮮麵條 | 120g |
| 大蒜 | 10g |
| 小米辣 | 10g |
| 小蔥 | 10g |
| 蠔油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 鹽 | 1g |
| 白糖 | 2g |
| 食用油 | 10g |
土豆火腿燜面的做法
油鍋燒熱，倒入土豆和火腿腸，煎至土豆和火腿腸表面微焦。
![土豆火腿燜面的做法圖解 土豆火腿燜面的做法步驟 第2張]( "土豆火腿燜面的做法圖解 土豆火腿燜面的做法步驟 第2張")
然後加入小米辣、大蒜，用生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖調味。
![土豆火腿燜面的做法圖解 土豆火腿燜面的做法步驟 第3張]( "土豆火腿燜面的做法圖解 土豆火腿燜面的做法步驟 第3張")
倒入清水，大火煮開，放入麵條，蓋上鍋蓋，燜6～8分鐘。
![土豆火腿燜面的做法圖解 土豆火腿燜面的做法步驟 第4張]( "土豆火腿燜面的做法圖解 土豆火腿燜面的做法步驟 第4張")
開蓋，撒下一把蔥花，就可以美美享用啦。
![土豆火腿燜面的做法圖解 土豆火腿燜面的做法步驟 第5張]( "土豆火腿燜面的做法圖解 土豆火腿燜面的做法步驟 第5張")
小貼士
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