用料
| 土豆 | 2個（大的） |
| 火腿 | 2根（2塊錢一根的） |
| 孜然粉 | 1.5勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 糖 | 1/4勺 |
| 鹽 | 1/3勺 |
孜然火腿土豆沫（比土豆塊更好吃的土豆沫）的做法
火腿切塊、土豆切小塊，下水煮至綿透。
油熱後先舀出一點淋到辣椒粉上，然後倒入煮過的土豆翻炒後倒入火腿繼續翻炒，炒至土豆成沫，火腿外表微焦。
倒入辣椒粉、孜然粉、生抽、糖、白芝麻、鹽繼續翻炒一會，出鍋，流口水了😋
![孜然火腿土豆沫（比土豆塊更好吃的土豆沫）的做法步驟圖 第2張]( "孜然火腿土豆沫（比土豆塊更好吃的土豆沫）的做法步驟圖 第2張")
小貼士
我用的黃土豆，容易綿，白土豆就多煮一會
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孜然火腿土豆沫（比土豆塊更好吃的土豆沫）
食譜館
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