㊙️【豆皮火腿卷】vs【香辣土豆塊】

饞哭隔壁小孩的豆皮火腿卷和香辣土豆塊#

用料  

㊙️【豆皮火腿卷】vs【香辣土豆塊】的做法  

1. 豆皮捲起來包住火腿腸，然後用牙籤穿起來，從豆腐皮的邊邊戳到對面就👌
   牙籤距離不要太遠，不然切出來太厚，不好看#
   火腿腸我用的是雙匯王中王稍微粗一點的那個，太細的吃不過癮#

2. 然後在兩個牙籤中間切開，只要剛開始串好，切的倒簡單了#

3. 土豆削皮洗淨切塊#

4. 鍋中燒油，油熱下鍋炸，
   用小火炸，大火容易把豆腐皮炸幹#
   炸好控油撈出備用#

5. 土豆下鍋炸，炸土豆可以用中火，小火太慢，土豆不怕炸

6. 土豆炸成金黃色撈出備用#

7. 按比例準備以上調料，混合均勻備用#
   

8. 鍋中放入炸好的土豆塊，開小火，撒入調料，翻炒幾下即可出鍋#放入蔥花味道更佳#
   做的時候是晚上了，超市也沒有小蔥了、所以就沒放#

9. 豆皮火腿卷也是用同樣的方法#

10. 麻辣鮮香🤗🤗🤗

11. 直接饞哭隔壁小孩🧒#
    根本停不下來#😬😬😬😬😬