媽媽教了我炒了無數遍，就是記不住，所以建立了這個菜譜方便記憶😂
用料
| 雞蛋 | 4個 |
| 絲瓜 | 2根 |
| 鹽 | 1勺 |
| 味極鮮 | 一瓶蓋 |
| 糖 | 一丟丟 |
超簡單 零失敗的絲瓜炒雞蛋的做法
絲瓜削皮，切塊，雞蛋打散待用
![超簡單 零失敗的絲瓜炒雞蛋的做法步驟圖 第2張]( "超簡單 零失敗的絲瓜炒雞蛋的做法步驟圖 第2張")
鍋內倒油，油熱下雞蛋液，煎至兩面金黃，把雞蛋扒到一邊下絲瓜
![超簡單 零失敗的絲瓜炒雞蛋的做法步驟圖 第3張]( "超簡單 零失敗的絲瓜炒雞蛋的做法步驟圖 第3張")
把調味料全部加進去，翻炒幾下，用雞蛋蓋住絲瓜，加開水
![超簡單 零失敗的絲瓜炒雞蛋的做法步驟圖 第4張]( "超簡單 零失敗的絲瓜炒雞蛋的做法步驟圖 第4張")
等絲瓜炒軟了，湯色變白，就可以出鍋啦！
![超簡單 零失敗的絲瓜炒雞蛋的做法步驟圖 第5張]( "超簡單 零失敗的絲瓜炒雞蛋的做法步驟圖 第5張")
成品圖就是這個樣子了
![超簡單 零失敗的絲瓜炒雞蛋的做法步驟圖 第6張]( "超簡單 零失敗的絲瓜炒雞蛋的做法步驟圖 第6張")
小貼士
做的時候自己嚐嚐味道，確保符合自己的口味
歡迎來到食譜館！
超簡單 零失敗的絲瓜炒雞蛋
食譜館
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